一叶茶 ，承载千年文明；一盏茶 ，架起中日文化交流的桥梁

宋代点茶表演拉开帷幕 

讲座伊始 ，雅文化学院院长郑燕以一场宋代点茶表演拉开活动帷幕。 点茶 ，是宋代极具代表性的饮茶方式。 郑燕现场展⽰了碾茶、调膏、 击拂等步骤 ，茶筅在茶汤中快速旋转 ，细密的茶沫渐渐生成 ， 呈现出宋代点茶独有的雅致与韵味。

表演过程中 ，郑老师还巧妙呼应美术馆正在展出的熊猫漆画 ，在洁白细腻的茶汤表面绘制出一只可爱的熊猫。茶汤为纸 ，茶沫为墨 ， 熊猫漆画中的艺术形象在茶面上重新呈现 ，令现场观众惊喜不已。

这一别具匠心的创意 ，将宋代点茶艺术与当代漆画展览自然连接起来 ，也让传统茶文化以更加生动、 亲切的方式走近日本观众。

从神农尝百草 ，走进五千年茶文化 

随后 ，郑老师以中国古代“神农尝百草”的传说为起点，沿着历史脉络，带领观众走进中国茶文化的发展历程。从秦汉的早期利用 ，到南北朝饮茶习俗的形成；从唐代煎茶文化的兴盛，到宋代精致典雅的点茶艺术；再从明代散茶冲泡方式的普及，讲到清代及现代丰富多彩的饮茶生活，五千年中华文明中的茶文化 ，在一幅幅历史画卷中徐徐展开。

讲座还特别介绍了中日茶文化之间源远流长的渊源。自传教大师最澄把中国天台山茶种传入日本后 ，代代相传与日本本土文化相结合 ，逐渐形成了具有日本特色的饮茶传统与茶道文化。 无论是唐代煎茶、宋代点茶 ，还是后来日本茶道的发展 ，都体现了中日两国在茶文化上的交流、 传承与演变。

通过历史讲解 ，观众了解到 ，茶不仅是一种饮品 ，更是一条连接中日两国文明的文化纽带。 不同历史时期的饮茶方式 ， 既反映了中国社会的生活风貌与审美精神 ，也见证了茶文化跨越国界传播、发展与融合的历程。

茶与养生： 怎样喝出健康的身体 

在讲解茶文化历史的同时 ，郑燕还围绕“ 茶与养生 ”