嫁来日本的四川媳妇——用心当好家

鲍三国 2025-05-19 09:47:54

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“其实当家做主是最累的!”松岛咲子说,四川女方当家的比较多,但她其实不想当家,想在家相夫教子。创业也是一样道理,自己当老板压力大,每天要累到12点,身体得特别好才行;相比之下,打工轻松没压力,且稳赚不赔。

1999年,来自四川的松岛咲子,在国内学习日语期间,经过同学介绍,认识了日本的男朋友。一年后,两人结婚,她随丈夫来到金泽生活。丈夫是工程师,但那个年代都很苦,结婚才80万日币。家里的墙面是有裂缝的,电视机是小小的。她和公公婆婆住在一起,一直相处很好,从不争吵,后来慢慢攒钱建了新房,家具电器统统换新。

外人看来,松岛咲子是女强人的典范。她白手起家,开了一家又一家按摩店,收费是市场价两倍,却依然生意很好。然而,谈及过往,她给人感觉是被迫创业。起初从家庭妇女步入职场,是因为盖房后经济压力太大;创业雇人,是因为店里原先的老板放弃经营;开一家又一家分店,则是因为总店周边环境出现变化,效益不断下滑,迫不得已布局资产转移。用她的话讲,“打工比创业好!”

 

推己及人

 

“家庭和生意都需要经营”,松岛咲子说,丈夫有时回家抱怨单位领导,她则劝丈夫要站在领导的位置上思考问题。毕竟,她自己是当老板的,了解老板的艰辛。

按摩店里的员工都是十几年跟着她一路做过来的,多年以来辞职的只有一两个。她在店里不仅要教手艺,也要做人。因为,做按摩的人必须有个好心态,才能更好地给别人疏通气血。

“帮别人就是帮自己!”松岛咲子说,起初店里有个日本员工患有抑郁症,常常控制不住情绪,严重时经常叫救护车。护士问松岛咲子是她什么人,松岛咲子说是老板。护士很吃惊,说怎么有这么好的老板。松岛咲子说,她丈夫离婚,孩子还在上小学,她不管她就没别人管她了……几年后,这名员工的病情渐渐好转,如今已有五六年没叫过救护车了。不仅如此,作为店里的老员工,她还帮忙指导新人。

松岛咲子说刚来日本那几年只是在家代孩子,时而出去做义工(ボランティア)。后来,家里盖房借了钱,负担很大,她才经人介绍在按摩店找了份工作。一年后老板无心继续经营,她遂签约接手,自己成了老板。

“那个时候才30多岁,但员工有些40多岁,50多岁比你大的都有。”松岛咲子说,非常不好管理。后来逐渐发现,跟员工吵是没用的。员工之间有矛盾时,她不去说谁对谁错,而是说无论如何不能在客人面前吵架,这是基本素质。劝员工自己想一想,“谁赢谁输,你们两个都开心吗?”

她甚至半开玩笑说,即便员工在背后骂你也很正常,不要去听员工之间相互告状,要有自己的判断。员工若能一切按领导的想法去做,那就不必出来打工,可以自己当老板了。


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宽以待客

 

在日本作服务行业不容易。银座70平米房租要七十多万,除店面外还要自己租房,付水电等其他费用。松岛咲子去年才来银座开分店,但基本没赔钱。总店的老客户很多在银座,得知她在银座开了分店,不仅常来关顾,还帮忙介绍更多客人过来。她说真心感谢这些客人。

之所以能跟顾客搞好关系,也是因为曾经付出了很多。在她看来,按摩技术占60%,客人身心舒适自然不会找你麻烦,另外40%在于服务态度。“当老板就是要解决员工解决不了的问题。”她说,遇到事情多从自己身上找原因,客人态度不好时,要站在客人的立场上考虑;也许是客人昨晚跟家人吵架了。另一方面,开门做生意就是要包容各种各样的客人。要解决问题,不要埋怨,因为埋怨是没用的。客人是花了钱的,都期望有好的服务。

有一次,客人说要坐新干线,叮嘱提前15分钟结束,结果员工忘了时间。客人错过列车,回来投诉。她得知后,直接赔偿了客人的车票和住宿费用。还有一次,店里人手不够,她一边给人按摩,一边接打电话调度,结果客人不满意,她就说不收钱了。

服务行业需要解决的事前很多,稍有不慎就会出问题。有时不小心打了个喷嚏,就要给客人免单;有时不小心刷错卡,退费后要诚恳地赔礼道歉。店里两个员工用中文交流,结果顾客将原本90分钟的按摩缩短为60分钟,还在网上给了差评。那次,她与员工一同反省,我们如果听服务人员一直讲外语,心里肯定也会不舒服。

 

用心做事

 

早年松岛咲子到按摩店工作,只用了两三个月的时间,就掌握了自己的一套按摩方式。一年之后,做志愿者时,有个温泉酒店的老板看她做事认真,给了她一个很好的机会,邀她在温泉酒店里开按摩店。赚了钱与温泉酒店分成,她拿七成,温泉酒店拿三成。

“天上没有掉馅饼的。”松岛咲子认为,“你好心去做些事情,绝对有好多东西过来!”

起初学按摩时,松岛咲子就非常认真,她说基本功很重要,方法不对,手会很疼痛,有的甚至会把手按坏。悟性好的话,基本上一个月就能学会。她还发现,身体和情绪是有关系的,有的人睡觉没睡好,循环不通畅,后背就会很硬。另外,随着年龄增长,人的皮肉骨会分离下垂。按摩就是在疏通循环系统,让肌肉蓬松,更好支撑并联络皮肤和骨骼。

不过,至今她也搞不清楚经络和穴位是怎么回事。她给人按摩是凭感觉来的,因为很用心,时间久了能感觉出客人哪里不通畅,帮客人在不通畅的部位上多按一按,通畅部位则一带而过。

“融入进去的话,做出效果是不一样的。”松岛咲子说,按摩并不能标准化,并不是咚咚咚几下就完了,而是要根据客人的身体来按;每个人的骨骼都一样,只是身体堵塞的位置不一样,按摩要能感觉到每个骨骼,每次喘气都跟着按摩的节奏感走。

如今,她说客人一进来,通过上下打量,观察客人的眼睛、手脚、言行举止,就能看出客人的基本情况,然后会跟客人说该怎样调理,按摩后的结果是怎么样,等等。


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